Guardar la comida de una manera apropiada, la mantendrá fresca y con mejor sabor. Y entre menos comida tenga que tirar, más dinero se ahorrará. Así se deben guardar los alimentos:

Mantenga los huevos en su cartón en una repisa media o baja, donde está más frío.

Quítele el plástico a los quesos duros. Le puede dejar un sabor raro. Mejor envuelva el queso en papel encerado, y después envuélvalo bien en plástico.

Lave y seque las verduras antes de ponerlas en una bolsa de plástico con cierre.

Mantenga los hongos en su caja. Pero una vez que los haya abierto, guárdelos en una bolsa de papel café delgada, de las que se usan para llevar el almuerzo.

Ponga sus plátanos maduros en el refrigerador para hacer más lenta la maduración. La cáscara se pondrá más oscura, pero la fruta se mantendrá en buena condición hasta por cinco días.

Guarde la mantequilla que haya abierto en un plato tapado en el compartimento dedicado para la mantequilla. Si la envuelve en aluminio o plástico, la mantequilla sin sal se puede congelar por cerca de cinco meses, la salada por seis a nueve meses.

Congele la carne de res en el plástico en el que venía hasta por dos semanas. Para un almacenamiento más largo, envuelva la carne en papel de aluminio grueso, o bolsas de plástico para el congelador.

Mantenga los jitomates a temperatura ambiente. Los jitomates pierden su textura fresca y su sabor en el refrigerador.